一、岗位职责

1. 学习婚庆烘焙核心技能，在师傅指导下掌握婚礼蛋糕、甜品台（如马卡龙、纸杯蛋糕、翻糖摆件等）的基础制作，包括原料识别、称量配比、面团/面糊调制、烘烤把控等。

2. 钻研婚礼甜品装饰工艺，学习奶油抹面、糖霜裱花、翻糖造型、婚礼主题元素搭配等技能，贴合婚礼风格完成装饰实操。

3. 协助师傅完成婚礼甜品的前期准备与现场搭建，包括甜品打包、陈列摆放、餐具整理，以及活动后的撤场与清洁工作。

4. 负责烘焙设备（烤箱、搅拌机等）的日常清洁与基础保养，维护操作台及后厨卫生，严格遵守食品安全规范。

5. 参与原料的清点、整理与储存管理，遵循"先进先出"原则，协助完成物料盘点与补充记录。

二、任职要求

1. 年满20周岁，对婚庆甜品行业有浓厚兴趣，无经验可接受，愿意从基础技能学起。

2. 注重个人卫生与操作规范。

3. 具备良好的动手能力与学习意愿，能快速掌握烘焙流程与装饰技巧，有细节意识与审美感知力。

4. 吃苦耐劳，能配合团队应对婚礼旺季的加班及周末工作需求，具备团队合作精神与执行力。

薪资待遇
1.5000-9000，上不封顶，
2.工作时间
早班：9点-6点