岗位职责
1、生产计划与执行：协助制定生产排程，保障生产任务按期交付，优化车间资源配置。
2、工艺技术管理：参与生产工艺的技术支持工作，针对制程异常提出优化建议，促进工艺水平提升。
3、现场管理与监督：检查工艺文件执行状况，及时记录并反馈异常情况，跟进纠正与预防措施的落实。
4、品质管理：参与品质管理体系的建立与实施，如制程统计控制、失效模式识别等，确保产品符合质量标准。
5、安全管理：配合完善安全生产制度，参与安全宣传培训及应急演练，提升现场安全意识。
6、团队管理与培训：协助开展人员管理，组织操作人员技能培训，提升作业效率与团队凝聚力。
7、数据收集与分析：承担生产数据整理、计划分解与执行跟踪，输出效率、人力配置及产能相关指标，并制定改进对策。

任职资格
1、学历要求：全日制大专及以上学历，食品科学与工程、机械工程、工业工程等相关专业优先考虑。
2、工作经验：欢迎应届生或经验尚浅者，具备基层发展意愿，可接受在生产一线轮岗实践。
3、技能要求：熟练操作常用办公软件，具备良好的表达能力、协作意识及快速学习能力。
4、个人素质：能适应现场工作环境，责任心强，抗压能力强，具有积极进取精神和扎实执行力。