1.负责食物准备和烹饪：根据菜单和客人的需求，准备和烹饪各种菜肴。
2.控制食材成本和质量：负责每日食材采购计划和库存管理，确保食材的新鲜度和质量，并控制成本。
3.维护卫生和安全：遵守食品安全和卫生标准，确保厨房和食品的安全和卫生，包括清洁工作区、储存食品等。

本店在蔡家，没有住宿；附近或者没有住宿需求的电话联系。