岗位职责:
1.负责生产现场的日常运作管理，保障生产流程规范及产品品质达标。
2.组织并督导生产团队工作，提升整体作业效率与产品合格率。
3.及时应对并解决现场突发状况，确保生产作业有序开展。

任职要求：
1.具备烘焙行业生产组长或班长工作经验，有蛋糕或面包生产车间管理经历者优先考虑。
2.拥有较强的沟通协调能力，能高效带领和管理生产班组。
3.熟悉生产操作流程与质量控制要点，具备快速排查和处理生产问题的能力。