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生鲜采购专员
5000-6000元/月
定位 攀枝花仁和区东创仁和·悦光岛12栋一楼人事部
更新 2025-12-12 17:05:37 浏览 245
职位详情
采购专员/助理 1-3年 国内采购 · 大中型企业采购经验 · 食品饮品 · 生鲜果蔬 · 成品/样品
为什么选择东创悦光岛?
我们专注餐饮领域,重视食材品质与团队发展!在这里,你不仅能够施展采购才能,还可携手优质供应商,为餐饮品牌持续赋能。诚邀细致严谨、富有担当的你加入!

我们为你提供:
暖心福利:季度生日会、节日慰问、团建活动;
发展空间:扁平化管理机制,表现优异者有机会晋升为采购主管或区域负责人;
行业资源:链接优质供应商体系,快速沉淀餐饮供应链实战经验。

职位描述:
1、负责餐饮类生鲜食材(包括肉类、水产、蔬菜、水果等)采购,保障食材质量、成本控制及供应连续性;
2、拓展并维护优质供应商渠道,构建稳定合作网络,持续优化采购性价比;
3、掌握餐饮采购流程,能结合季节变化、市场价格灵活制定采购方案;
4、协同厨房与运营团队,准确掌握食材需求,合理控制库存,减少损耗;
5、定期开展市场调研,掌握行业趋势,引入高性价比新品,增强产品竞争力;
6、落实食品安全与合规要求,确保供应商资质齐全、食材来源可追溯。

任职要求:
经验优先:具备2年以上餐饮生鲜采购经验,熟知餐饮供应链运作及市场资源;
专业能力:拥有良好的议价技巧、市场研判能力及供应商协作经验;
行业敏感度:熟悉生鲜品类的季节规律、价格变动特征及品质甄别标准;
个人素质:诚实守信、抗压性强,具备出色的沟通协调能力和团队意识;
加分项:有连锁餐饮企业或酒店采购背景者优先考虑。

工作地点:
攀枝花市仁和区乐通路66号
公司信息
成都建国汽车贸易有限公司
明细
成都市武侯区长益路7号
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