岗位职责：
1根据订单情况统筹安排生产计划，协调自有人员与外包团队作业，确保生产任务按时完成；
2依据客户需求实施质量管控，保障产品品质并准时交付；
3持续统计分析生产效率，通过跨部门协作、流程优化及员工培训提升作业效率与产品品质；
4负责果品损耗的数据统计、分析与过程控制；
5落实加工区域的现场秩序管理与安全生产规范执行；
6组织开展团队在水果分拣与包装技能方面的培训与指导工作。

任职要求：
1具备大专及以上学历；
2拥有3-5年生产车间管理经验，熟悉水果加工流程者优先考虑；
3具备较强的管理能力、沟通协调能力及抗压能力。