岗位职责：
1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标
2.配合后厨工作，及时清理厨房操作台及周边区域的垃圾和污渍
3.保持洗碗间设备整洁，定期检查洗碗机运行状况并协助简单维护
4.按照食品安全标准执行清洁流程，防止交叉污染
5.完成上级交办的其他辅助性工作

任职要求：
1.工作认真负责，能适应餐饮行业快节奏的工作环境
2.具备基本的卫生与食品安全意识，遵守操作规范
3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证者优先
4.有相关工作经验者优先，无经验可提供培训
5.学历不限，年龄18-50岁，能长期稳定工作者优先